烟草

培养目标：本专业培养具备烟草栽培生理、烟草遗传育种、烟叶生产调制和加工以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟叶生产和加工，或相关的技术研究与推广开发、经营管理与教学科研等工作的高级科学技术人才。

培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、烟草生长发育和遗传规律、烟叶生产调制和加工等方面的基本理论和基本知识，受到烟草生产加工和烟草新品种选育等方面的基本训练，要求具有烟草栽培与耕作、烟草育种、烟草调制和加工及烟叶质量检验等方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力。

主要课程：基础生物化学、植物生理学、生物统计、普通遗传学、土壤学、烟草栽培学、卷烟工艺学、烟草育种学、烟叶调制与分级、烟草病理、烟草昆虫、烟叶化学与品质分析、烟草商品学、烟叶复烤与发酵等。

修学年限：2.5至5年

修读学分：95学分