微生物检测实验室
实验室功能:满足食品类、农林类专业学生微生物实验的需要,使学生掌握显微镜、超净工作台、高压灭菌锅、菌落计数器的基本操作技能,培养学生微生物检验的基本操作能力。
主要仪器设备:高压灭菌锅、显微镜、超净工作台、生化培养箱、霉菌培养箱、生物安全柜等。
服务专业:智慧农业技术、现代农业技术、食品检验检测技术、食品药品监督管理
实验项目:开展常见细菌及酵母菌的观察、各类染色技术、培养基的配制、微生物接种培养及分离纯化、食品、土壤、环境、及水中菌落总数及大肠菌群的测定等实验实训项目10余项。
社会服务:1.作为技能大赛的场地和平台,为学生参与各类微生物检测技能竞赛提供支持,帮助学生通过竞赛提升技能水平,增强实践能力。
2.参与食品安全公益活动,为公众提供免费的食品微生物检测服务,增强公众的食品安全意识。
3.技能培训:面向企业人员开展食品微生物检测技能培训,培养更多具备专业检测技能的人才;与企业共同开展食品微生物检测相关的科研项目,推动食品微生物检测技术的创新与发展,提升实训室的科研能力和技术水平。