学校开展2022年秋季学期食堂安全检查工作

为统筹做好常态化疫情防控和2022年秋季学期学校食品安全工作，贯彻落实学生餐饮保障突出问题专项整治工作会议精神，严防严管严控校园食品安全风险，保障学校师生饮食安全，9月1日下午，学校党委委员、副校长王永绪带领后勤管理处相关人员对学校食堂进行了专项检查。

此次检查重点检查了餐饮服务提供者资质证明、食堂从业人员岗位培训、餐饮具清洗消毒、后堂环境卫生、设施设备运转、食品储存、加工制作、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求。

针对检查中存在的问题，检查组提出了整改意见，责成食堂立即进行整改，并要求食堂负责人高度重视食堂食品安全规范化及学生餐饮保障突出问题专项整治工作，完善成本核算管理，让利于学生，切实保障饮食安全。